蔬菜進入“伏缺期” 我區(qū)多措并舉穩(wěn)產保供

這段時間，常去逛市場的市民可能感覺到，蔬菜的價格上漲了不少。是什么引起了蔬菜價格上漲？本該是盛產瓜果蔬菜的夏季，菜價為何反而“熱”起來了？對此，筆者走訪了我區(qū)部分農貿市場并咨詢了區(qū)農業(yè)農村局相關人員。

8月20日，筆者走進主城區(qū)翠柏路農貿市場，豆角、辣椒、茄子、萵筍、黃瓜等蔬菜品種豐富、擺放整齊，不少市民正在攤位前進行選購，而在菜市場門前的電子顯示屏上，當日菜價正滾動播放，豆角每斤6元，黃瓜每斤7元，生菜每斤5元……菜價比起上月漲幅明顯?！安刨I了一根萵筍和三顆小生菜，算下來已經花了12塊錢，最近蔬菜價格漲了不少?！奔易|壹號小區(qū)的喻女士常來翠柏路農貿市場，對最近菜價上漲感受頗深。

翠柏路農貿市場菜價調查員吳莉告訴筆者，市場蔬菜供應的主要來源是本地蔬菜和周邊城市批發(fā)進購，價格上漲是每年這段時間都會有的現象，雖然蔬菜價格出現波動，但目前市場蔬菜供應充足，貨源比較穩(wěn)定。

“目前，我區(qū)蔬菜價格走高，是季節(jié)、降雨、產量等多重因素疊合的結果。”據區(qū)農業(yè)農村局農技推廣中心高級農藝師章新春說。進入7月以來，蔬菜市場價格出現全國性上漲的趨勢。當前本地蔬菜市場的價格水平相較于前期也出現了較為明顯的上漲，部分家常菜的價格較春季時貴了不少。不過，與其他地區(qū)相比，貴池市場上仍有不少每斤2元多、3元多、4元多的菜品，高價菜品占比還不是很高，市民在這個高溫酷暑里的菜籃子還能拎得比較穩(wěn)當。章新春分析，從歷年的規(guī)律看，蔬菜價格都呈季節(jié)性波動，其中最主要的原因是氣溫。特別是夏季入伏后到8月底，受高溫、暴雨、強光照、病蟲草害等不利因素的影響，往往會造成大部分蔬菜生長受限，產量降低，一般在每年的7月中下旬到8月中下旬，會進入蔬菜生產供應的“伏缺期（夏淡）”，菜價會產生季節(jié)性上行，尤其疊加前期梅雨季影響，本區(qū)及周邊城市時令蔬菜播種量不足，在地蔬菜產量略有降低，造成供應偏緊，導致蔬菜價格波動更加明顯，形成了周期性、季節(jié)性和規(guī)律性的漲價趨勢。

展望后市，章新春表示，部分蔬菜價格可能短期仍將保持季節(jié)性上漲，但上漲空間有限。大概天氣轉涼后，蔬菜價格將轉入季節(jié)性下行區(qū)間。

其實在這輪蔬菜價格上漲前，區(qū)農業(yè)農村局在7月初就及時發(fā)出預警信息，并組織專家下沉田間地頭，指導蔬菜生產，加大本地蔬菜生產供應。廣大種植戶通過播種優(yōu)質抗病時令蔬菜品種、鋪拉遮陽網等遮陰防雨措施減少不利天氣產生的影響。目前全區(qū)蔬菜在田面積2.9萬畝左右，穩(wěn)產保供基礎較好。接下來，隨著全國接茬蔬菜的大量上市調入及本地蔬菜的穩(wěn)定供應，預計9月上旬左右，蔬菜價位將趨于平穩(wěn)。